Как использовать правильные пакеты для вакуумной упаковки пищевых продуктов

Пакеты для вакуумной упаковки пищевых продуктовиспользовать принцип удаления кислорода, чтобы эффективно предотвратить порчу продуктов, сохранить их цвет, аромат, вкус и пищевую ценность роли.В пищевой промышленности широко используется то, как правильно использоватьпакеты для вакуумной упаковки пищевых продуктов?
1. Меры предосторожности при хранении
Влага газа в воздухе, поскольку упаковочный материал проницаем, коэффициент проницаемости и температура имеют тесную взаимосвязь, как правило, чем выше температура, тем больше коэффициент проницаемости, тем серьезнее проницаемость упаковочного материала.Таким образом, для вакуумной упаковки пищевых продуктов, они должны быть помещены в низкотемпературное хранилище, если они помещены в высокотемпературное хранилище, это серьезно повлияет на проницаемость пакета, так что ухудшение качества пищевых продуктов.Обычные продукты в вакуумной упаковке помещают для хранения при температуре ниже 10 ℃.
2. Меры предосторожности при эксплуатации
2.1.Прежде всего, мы должны обратить внимание на термосварку пакетов для вакуумной упаковки пищевых продуктов, обратить внимание на то, чтобы уплотняющие детали не прилипали к жиру, белку, продуктам питания и другим остаткам, чтобы гарантировать, что уплотнение может быть полностью герметично закрыто.
2.2.Для вакуумной упаковки над обработкой стерилизации нагреванием мешка, следует строго контролировать температуру стерилизации и время стерилизации, чтобы избежать чрезмерного давления внутри мешка из-за высокой температуры, что приводит к разделению запечатывания мешка, разрыву.
2.3.Пакеты для вакуумной упаковки пищевых продуктов должны быть полностью откачаны, особенно для свежего мяса ипищевая вакуумная упаковкабез формования, а не остаточного газа, чтобы предотвратить остаточный газ, вызванный порчей продуктов в вакуумных упаковочных пакетах.
3. Сфера применения примечаний
Вакуумная упаковка для пищевых продуктов не подходит для продуктов, которые являются хрупкими продуктами питания, если эти продукты с углами, легко ткнуть мешок, проникнуть.Поэтому лучше не использовать вакуумную упаковку таких пищевых продуктов, используя другую упаковку, например, вакуумные упаковочные пакеты с газовым наполнением.